在癌症日益成为威胁人类健康“头号杀手”的当下，如何有效预防癌症成为了大家关注的焦点。济南中医肝病医院肿瘤科韩伟主任，作为病区主任兼肿瘤介入科专家、中西医结合肿瘤学科带头人，拥有20余年肿瘤临床工作经验，擅长中西医结合治疗肠癌、肝癌、胃癌、卵巢癌、食管癌、胰腺癌等多种恶性肿瘤，对各类恶性肿瘤的个体化综合治疗有着深刻见解。今天，韩伟主任将为大家介绍一些生活中预防癌症的有效方法。

饮食细节，关乎癌症风险

拒绝过烫食物

65℃以上的热饮被列为2A类致癌物。刚出锅的饭菜、滚烫的茶水、热汤，这些看似平常的热食，实则会对消化道黏膜造成灼伤。长期反复的刺激，会使食管上皮细胞异常增生，大大增加食管癌的发病风险。韩伟主任提醒大家，吃饭时别心急，喝水也别贪烫，等食物温度适宜再入口，这才是安全的饮食习惯。

聚餐用公筷，阻断病菌传播

幽门螺杆菌、乙肝病毒、丙肝病毒、EB病毒等病菌，都通过唾液、血液等途径传播，并且与多种癌症的发生密切相关。韩伟主任建议大家养成良好的个人卫生习惯，聚餐时使用公勺公筷，注意餐具的清洁消毒，避免食用不洁食物，同时不要共用牙具、剃须刀等个人物品。公筷公勺并非是“外客礼数”，而是家庭防癌的日常实践。

远离高糖饮食

2026年版守则新增强调了要少喝含糖饮料，甜食适量。高糖饮食虽然不会直接致癌，但会导致肥胖和代谢紊乱，而肥胖本身是13种癌症的明确风险因素，包括结直肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌等。韩伟主任建议大家以白水、无糖茶、无糖咖啡代替含糖饮料，每日添加糖摄入控制在25克以内（一罐可乐约含35克糖）。

居住环境，不可忽视的致癌因素

室内致癌物往往容易被低估，装修材料中的甲醛、地下室或老房子中的氡气，都是公认的致癌物。此外，雾霾（PM2.5）与肺癌的关联也有充分证据。韩伟主任建议大家每天开窗通风，在重污染天气减少外出，必要时佩戴N95口罩。如果是新装修的房间，入住前务必进行充分通风和检测。

疫苗接种，为健康筑牢防线

尽早接种乙肝疫苗和HPV疫苗是目前人类唯一能用疫苗预防癌症的途径。乙肝疫苗可降低肝癌风险，HPV疫苗可预防宫颈癌、口咽癌等多种癌症。韩伟主任建议大家“尽早”接种，越早接种，保护窗口越大。目前，HPV疫苗推荐9 - 45岁女性接种，男性也可接种；乙肝疫苗适合未感染过乙肝病毒的所有年龄段人群。

韩伟主任强调，研究表明超过40%的癌症可以通过改变生活方式来预防。这些防癌建议，不需要花钱买药，也不需要特殊设备，只需要大家有一点点改变习惯的决心。济南中医肝病医院肿瘤科将始终与大家携手，共同守护健康，远离癌症威胁。